Gospoda Kastoria stanowi ważny punkt na kulinarnej mapie gminy Białopole, usytuowany w Raciborowicach przy głównej drodze w stronę Hrubieszowa. Ta działalność gastronomiczna rozpoczęła funkcjonowanie w grudniu 2019 roku, zrealizowana dzięki inicjatywie Spółdzielni Socjalnej „MDB Dynamiczna”.
Powstanie lokalu było możliwe dzięki wsparciu Fundacji Rozwoju Lubelszczyzny oraz Gminy Białopole, które przyczyniły się do przekształcenia dawnej wiejskiej świetlicy w restaurację. Pracujące w spółdzielni mieszkanki regionu, poprzez samozatrudnienie, zapewniły miejsce oferujące różnorodne dania, łącząc troskę o tradycję kulinarną z lokalnym charakterem. Gospoda cechuje się głębokim zaangażowaniem społecznym, przekształcając dawną świetlicę w centrum gastronomiczne, które wpływa na rozwój lokalnej gospodarki społecznej oraz poprawę aktywności zawodowej. Wyróżnikiem tej działalności jest podejście oparte na kooperacji i promowaniu regionalnych smaków.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 63 | 4.6 / 5 | |
| 15 | 5.0 / 5 |
