Nova Bistro to lokal, którego celem jest zapewnienie klientom, przepysznych jedzeniowych wrażeń. Kucharze rozpieszczają tu podniebienie klientów, serwując doskonale doprawione domowe obiady. W menu Nova Bistro znajdują się m.in. zupy, tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym, kotlet a’la devolay i ziemniaki gotowane z koperkiem, makaron penne ze szpinakiem, pierogi ruskie, kluski śląskie z sosem grzybowym. Restauracja znajduje się w Trzebnicy przy ulicy Obrońców Pokoju 10.
