UDON-SAN

W centrum Krakowa, na ulicy Królewskiej 57, mieści się restauracja Udon-San, wyznaczająca nowe standardy w serwowaniu autentycznej kuchni japońskiej. Lokal ten skupia się na podawaniu tradycyjnych misek udonu, czyli grubego makaronu pszennego, wyróżniając się na tle krakowskiej gastronomii dzięki wyjątkowej dbałości o szczegóły przygotowania tej potrawy. Udon jest wytwarzany na miejscu od podstaw, przy wykorzystaniu oryginalnych składników sprowadzanych z Japonii, co wpływa na wyrazistość smaku i wysoką jakość dań.

Doświadczenie zespołu, zdobyte m.in. w Kinki Ramen, przekłada się na kunszt, z jakim tworzone są zarówno klasyczne, jak i kreatywne wariacje udonu, w tym także wersje wegetariańskie. W menu restauracji można również znaleźć chrupiącą tempurę oraz wyborne przystawki. Zaangażowanie w tradycję, świeżość wykorzystywanych składników i autentyczność receptur sprawiają, że Udon-San oferuje kulinarne doświadczenie, pozwalające poczuć atmosferę japońskich smaków bez opuszczania Krakowa.