Syta Pyra

W Ostrowcu Świętokrzyskim przy ulicy Iłżeckiej 71B funkcjonuje lokal gastronomiczny Syta Pyra, który koncentruje się na tworzeniu rozmaitych wariantów potraw opartych na pieczonych ziemniakach. Specjalnością firmy jest prezentowanie klasycznych oraz autorskich propozycji, w tym wersji ziemniaków z masłem czosnkowym, kwaśną śmietaną czy szczypiorkiem, jak również oryginalnych połączeń smakowych. Oferta zawiera pieczone ziemniaki serwowane z różnymi sosami, na przykład chilli con carne lub curry z kurczakiem, a także kremowe warianty z gzikiem i boczkiem. Miłośnicy serów mają do dyspozycji kompozycje zapiekane z mieszanką takich serów jak cheddar, mozzarella czy gouda.

Każda propozycja, którą przygotowuje Syta Pyra, opiera się na idei wykorzystywania ziemniaka jako składnika bazowego i prezentowania jego potencjału w rozmaitych formach kulinarnych. Dzięki różnorodności menu lokal stanowi na lokalnym rynku alternatywę dla tradycyjnych punktów gastronomicznych, udowadniając, że proste produkty mogą inspirować do tworzenia sycących oraz pomysłowych dań.