Restauracja Rozdział

Restauracja zlokalizowana w centrum Warszawy działa w prestiżowym budynku Sava Boutique Hotel i specjalizuje się w dostarczaniu unikalnych doznań kulinarnych. Konrad Kowalski, będący zarówno szefem kuchni, jak i właścicielem, wprowadził autorską kuchnię inspirowaną swoimi doświadczeniami z Wielkiej Brytanii oraz znanych lokali warszawskich. Współwłaścicielką i sous chefem jest Karolina Góraj. Wspólnie kreują menu, czerpiąc inspiracje z różnych zakątków świata.

Restauracja Rozdział charakteryzuje się połączeniem wysokiego poziomu fine diningu z autentyczną, gościnną atmosferą, oferując gościom nie tylko wykwintne potrawy, lecz także wyjątkowe przeżycie kulinarne. Lokal wyróżnia się kreatywnym łączeniem smaków i tekstur w harmonijne oraz spójne kompozycje, odzwierciedlające osobiste zamiłowania szefa kuchni. Eleganckie i przytulne wnętrza restauracji sprzyjają celebracji ważnych momentów, a nacisk kładziony jest na sezonowość, wysoką jakość składników oraz twórczą wolność przy komponowaniu dań.