Restauracja Niebo w Mielnie stanowi interesujące miejsce na kulinarnej scenie Mielna, funkcjonując od 2024 roku jako część nowoczesnego Mielno Hotel i mieszcząc się przy ulicy Jaracza 1. Restauracja wyróżnia się eleganckimi, butikowymi wnętrzami, które zapewniają przyjazną atmosferę podczas wizyty.
Głównym założeniem działalności jest oferowanie niepowtarzalnych przeżyć kulinarnych, bazujących na wykorzystaniu świeżych oraz naturalnych produktów. Dania w lokalu są przygotowywane od podstaw przez szefa kuchni, który przykłada szczególną wagę do unikania półproduktów i sztucznych ulepszaczy smaku, co bezpośrednio wpływa na autentyczność oraz wysoką jakość serwowanych potraw.
Karta dań w Niebo w Mielnie prezentuje przemyślaną kombinację motywów kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej i polskiej, ukazaną w nowoczesnym stylu. W ofercie znaleźć można oryginalne specjały regionu, autorskie wypieki, ciasta, smalec czy pasztety wytwarzane na miejscu. Profesjonalizm zespołu w procesie doboru oraz tworzenia dań przekłada się na wysoki standard kulinarnych doznań, podkreślając wyjątkowość lokalu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 117 | 4.4 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 |