W centrum Bochni, przy ulicy Białej 23, powstała restauracja Mare e Sale, będąca miejscem kulinarnych doznań inspirowanych tradycjami śródziemnomorskimi. Lokal odwołuje się w swojej kuchni do smaków pochodzących z Włoch, Hiszpanii, Grecji oraz Portugalii, serwując potrawy przyrządzane z zaangażowaniem i znajomością tematu.
Za stronę kulinarną odpowiada szef kuchni Roman Andrzejewski, który doświadczenie zdobywał w prestiżowych restauracjach na terenie Europy. Filozofia slow food stanowi kluczowy element funkcjonowania Mare e Sale, kładąc nacisk na jakość składników, troskę o szczegóły oraz atmosferę wspólnego biesiadowania. Menu skupia się na świeżych rybach, owocach morza, mięsie oraz bogatej ofercie dań wegetariańskich, bazujących na sezonowych produktach, serach, świeżym pieczywie oraz wysokiej klasy oliwach z oliwek.
Restauracja we współpracy z położoną obok Camera'lną oferuje wszechstronne możliwości organizacji zarówno rodzinnych obiadów, spotkań w gronie znajomych, jak i kolacji w romantycznym klimacie, zapewniając autentyczność i dbałość w przygotowywaniu każdego posiłku.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 26 | 4.8 / 5 | |
| 7 | 4.4 / 5 |
