Nuovo Pizza Napoletana działa w Mierzynie jako food truck, koncentrując swoją działalność na serwowaniu oryginalnej pizzy neapolitańskiej. Pizzeria mobilna zdobyła uznanie przede wszystkim dzięki przywiązaniu do wysokich standardów oraz pasji do kuchni włoskiej. Kluczowe składniki, takie jak pomidory pochodzące z regionu Wezuwiusza, mozzarella z mleka krowiego, długo dojrzewający, twardy ser oraz oliwa z oliwek, stanowią fundament każdej kompozycji.
Wśród cech wyróżniających Nuovo Pizza Napoletana znajduje się tradycyjny sposób przygotowania ciasta — wykorzystywana jest oryginalna mieszanka mąk, a ciasto dojrzewa przez dłuższy czas, co wpływa na jego lekką strukturę i wyjątkowy smak nawiązujący do neapolitańskich tradycji. Firma została wyróżniona miejscem na liście TOP 100 OF POLAND w kategorii kuchni włoskiej, co potwierdza jej renomę. Każda pizza odzwierciedla przywiązanie do włoskiej sztuki kulinarnej i dbałość o szczegóły; lokal mieści się przy ulicy Welecka 50 w Mierzynie.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 282 | 4.9 / 5 | |
| 23 | 5.0 / 5 |
