W centrum Poznania, pod adresem Podgórna 13, zlokalizowana jest restauracja, która umiejętnie łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi rozwiązaniami kulinarnymi. W lokalu Pierogi&Co. Podgórna 13 pierogi przestają być jedynie nostalgicznym wspomnieniem domowej kuchni, zyskując rangę wyjątkowego doświadczenia smakowego. Potrawy przygotowywane są z prostego ciasta i starannie dobranych składników, dzięki czemu wyróżniają się wyrafinowaną formą, strukturą oraz bogactwem aromatów.
Kuchnia tej firmy oparta jest na rzemiośle, zaangażowaniu i świeżym spojrzeniu na polską tradycję. Koncepcja gastronomiczna obejmuje sezonowe menu skupiające się na lokalnych produktach, gdzie duży nacisk kładzie się na precyzję wykonania każdego szczegółu. Każdy pieróg traktowany jest jako małe dzieło sztuki: estetyczny, dopracowany i zapadający w pamięć. Polskie smaki są prezentowane w nowatorskiej, odważnej interpretacji z szacunkiem wobec klasycznych korzeni.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 33 | 4.9 / 5 |
