Przy ulicy Długiej 5a w Wałbrzychu działa NOVA SUSHI, od lat uznawana za miejsce warte odwiedzenia przez entuzjastów kuchni japońskiej. Restauracja wyróżnia się zespołem doświadczonych sushi-masterów, którzy dokładają starań, by każdy element potraw był wytwarzany od podstaw, z naciskiem na wysoką jakość składników. Świeże ryby filetowane ręcznie każdego dnia, starannie ugotowany ryż, warzywa i autorskie sosy składają się na wyjątkowy charakter serwowanych dań.
Menu NOVA SUSHI cechuje się szeroką gamą propozycji, dzięki czemu tradycyjne smaki przenikają się tutaj z nowatorskimi rozwiązaniami. Popularność zdobyły między innymi aromatyczna zupa Tom Yum, tatar z łososia podawany z chipsami krewetkowymi oraz różnorodne dania z krewetek i kalmarów, które często określane są jako jedne z najlepszych w okolicy. Ciekawostką są unikalne pozycje, takie jak sushi dog, wprowadzające nowoczesność do klasycznej oferty. Lokalne NOVA SUSHI przywiązanie do świeżości produktów oraz konsekwencja w jakości to fundamenty popularności restauracji na przestrzeni ostatniej dekady.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 254 | 4.9 / 5 | |
| 1 | 1.0 / 5 |