Kaffe Bageri Stockholm to szwedzka kawiarnia mieszcząca się przy ulicy Nożowniczej 37 we Wrocławiu. Lokal specjalizuje się w wypieku tradycyjnych szwedzkich bułeczek drożdżowych, znanych jako "bullar", które często podawane są na ciepło, tuż po wyjęciu z pieca. Wnętrze kawiarni przenika zapach aromatycznego cynamonu i kardamonu, które nadają wypiekom niepowtarzalny smak.
Kawiarnia bazuje na szwedzkiej filozofii "fika", czyli sztuce celebrowania codziennych chwil podczas przerwy na kawę i deser. Podejście to skupia się na docenianiu prostych radości i przemyślanych pauz w codziennym życiu. Wyjątkową cechą miejsca jest duża dbałość o jakość serwowanych produktów oraz wdrażanie idei "no waste", odzwierciedlających odpowiedzialną postawę właścicieli. Dodatkowo, kawiarnia oferuje różnorodne alternatywy roślinnego mleka, odpowiadając na potrzeby szerokiego grona klientów ceniących kawę dostosowaną do różnych preferencji. Miejsce to stanowi charakterystyczny fragment kultury skandynawskiej we Wrocławiu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 584 | 4.7 / 5 | |
| 88 | 4.7 / 5 |
