Gyozilla Ramen Chmielna to lokal gastronomiczny mieszczący się w Gdańsku, przy ulicy Chmielnej 101, którego specjalizacją jest serwowanie autentycznej kuchni japońskiej z elementami innowacyjnymi. W restauracji dominującym daniem jest ramen, przygotowywany z makaronu wytwarzanego na miejscu, co stanowi jeden z charakterystycznych wyróżników tej oferty. Smak potraw oparty jest na kolagenowym bulionie wieprzowym, uzyskiwanym poprzez staranne dopracowanie szczegółów podczas procesu gotowania, czego efektem jest intensywny oraz wyrazisty aromat.
W menu restauracji dostępne są różne odmiany ramenów inspirowanych klasycznymi japońskimi przepisami, a jednocześnie opartych o nowoczesne techniki kulinarne, co tworzy kompleksową gamę doznań smakowych. Oprócz ramenu, oferta obejmuje wybrane inne specjały kuchni japońskiej. Przytulne wnętrze i zaangażowana obsługa podkreślają atmosferę miejsca, zapewniając pozytywne wrażenia podczas wizyty.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1419 | 4.9 / 5 |