Gruzinski dom "GAMARDZOBA "

Restauracja Gruzinski dom "GAMARDZOBA" w Poznaniu stanowi ważny punkt na mapie miłośników gruzińskiej kuchni w Polsce. Wyróżnia ją przywiązanie do autentycznych smaków Kaukazu oraz dbałość o wierność tradycyjnym recepturom kulinarnym tego regionu. Wśród proponowanych dań znajdują się różne rodzaje chaczapuri, w tym adżarskie z serem i jajkiem, królewskie samepho oraz imeruli nadziewane serem. Oferta obejmuje również aromatyczne chinkali dostępne w wersji mięsnej i serowej, a także główne potrawy takie jak szaszłyki z kurczaka lub wieprzowiny oraz tradycyjny kurczak w sosie shkmeruli na bazie śmietany i czosnku.

W menu Gruzińskiego Domu "Gamardżoba" znaleźć można także klasyczne dania, takie jak lobio, czyli czerwona fasola z regionalnymi przyprawami, oraz ostry gulasz wołowy guliashostra. Każdy przygotowywany posiłek odzwierciedla esencję gruzińskiej gościnności i bogactwa smaków, co przyczynia się do wyróżnienia restauracji na kulinarnej scenie Poznania pod względem autentyczności i pasji do kuchni gruzińskiej.