Grand Blue Sopot

Grand Blue Sopot to restauracja zlokalizowana w prestiżowej przestrzeni Sofitel Grand Sopot, tuż nad brzegiem morza. Usytuowanie obiektu pozwala na podziwianie panoramy z widokiem na najdłuższe drewniane molo w Europie, dzięki czemu miejsce zyskuje wyjątkowy charakter sprzyjający celebrowaniu posiłków. Menu przygotowane przez szefa kuchni Michała Ostrowskiego obejmuje potrawy na bazie ryb, owoców morza, starannie wyselekcjonowanych mięs oraz świeżych lokalnych i sezonowych składników.

Restauracja zwraca szczególną uwagę na jakość wykorzystywanych produktów, oferując potrawy z jaj ekologicznych i ryb oraz owoców morza posiadających certyfikaty GAP, ASC i MSC, co potwierdza przywiązanie do zrównoważonych źródeł. W menu można znaleźć także wyszukane dania wegetariańskie i wegańskie, przygotowane ze świeżych, sezonowych warzyw.

Dodatkowym atutem Grand Blue Sopot jest ogrodowa przestrzeń hotelowa, zapewniająca ciszę i spokój z dala od ruchliwej promenady. Restauracja stanowi odpowiednie miejsce zarówno na eleganckie śniadania, spotkania biznesowe, jak również romantyczne kolacje. Oferta obejmuje różnorodne bufety śniadaniowe z lokalnymi produktami i wypiekami oraz dania na ciepło. Każde odwiedziny łączą wykwintną kuchnię z unikalnymi pejzażami i spokojem natury.