Gastro Ekspert " lód w każdej postaci"

Gastro Ekspert Lód w Każdej Postaci to dostawca lodu z Lublina, skoncentrowany na zaopatrywaniu sektora gastronomicznego w produkty lodowe najwyższej klasy. Firma specjalizuje się w oferowaniu kompleksowych rozwiązań dedykowanych hotelom, restauracjom oraz wydarzeniom, zajmując się zarówno produkcją, jak i dystrybucją lodu w rozmaitych wariantach. W ofercie znajdują się między innymi precyzyjnie wykrystalizowane kostki lodu, powstające przy wykorzystaniu japońskich maszyn typu Hoshizaki.

Proces produkcji oraz przechowywanie lodu w temperaturze -18°C, jak również transport w tych samych warunkach, zapewniają pełne utrzymanie łańcucha chłodniczego, co zabezpiecza produkt przed zbrylaniem i zapewnia jego wolniejsze topnienie. Asortyment obejmuje także kruszony lód w formie sypkiego granulatu, który dzięki odpowiedniej technologii na długo zachowuje pierwotne właściwości. Firma jest rozpoznawalna dzięki możliwości tworzenia unikatowych, ręcznie wykonanych brył lodowych – bryły te są personalizowane pod kątem kształtu i wielkości, wolno się rozpuszczają, przez co sprzyjają utrzymaniu smaku oraz atrakcyjnej prezentacji napojów. Oferowana jest również bezpłatna dostawa na terenie Lublina i najbliższych okolic. Zaplecze techniczne oraz doświadczenie pozwalają firmie realizować zlecenia przez cały rok, dostarczając lód o wysokiej jakości.