Fiori Pasta

W samym centrum Poznania, w zabytkowej Kulinarnej Kamienicy, znajduje się restauracja Fiori Pasta, oferująca autentyczne włoskie smaki. W lokalu łączy się pasja do kuchni Italii z wysoką starannością o detale, co przekłada się na unikalne doznania kulinarne. Szczególną specjalizacją tej restauracji są domowe makarony, przygotowywane z dużą dbałością i ze świeżych produktów, które wyróżniają się strukturą oraz bogactwem smaku i aromatu.

Propozycja Fiori Pasta stanowi prawdziwy wyraz uznania dla włoskiej tradycji oraz estetyki kulinarnej. Charakterystycznym elementem tego miejsca jest sposób serwowania makaronów – trzy rodzaje podawane są z dużych kręgów renomowanych serów: Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano DOP i Gran Kinara. Goście mogą doświadczyć kremowej konsystencji sera idealnie łączącej się z domowym makaronem. Poza klasycznymi daniami, restauracja oferuje także wykwintne carpaccio z ryb i wołowiny, delikatną burratę w różnych odsłonach, znakomite ravioli oraz chłodzące spritzery, podkreślające włoski klimat. Menu zostało stworzone zarówno dla miłośników klasyki, jak i osób poszukujących nowych, inspirowanych słoneczną Italią smaków.