FAVE Izabela Stręk

FAVE Izabela Stręk to mikrokawiarnia z Łodzi, która funkcjonuje także jako kawowy POP UP Store przy ulicy Gdańskiej 64. Przedsiębiorstwo opiera swoją działalność na pasji do kawy, tworząc wyjątkowe miejsce dla miłośników tego napoju na mapie miasta. Oferuje nie tylko kawę wysokiej jakości i inne napoje na wynos, lecz także szeroki wybór specjalistycznych produktów oraz akcesoriów dla baristów, umożliwiając klientom cieszenie się kawą także w domowym zaciszu. W weekendy dostępne są również świeże wypieki pochodzące z lokalnej cukierni.

Charakterystycznym elementem działalności firmy są profesjonalne szkolenia oraz warsztaty baristyczne, skierowane zarówno do entuzjastów, jak i przedstawicieli branży gastronomicznej. Izabela Stręk, posiadająca wieloletnie doświadczenie jako baristka, menadżerka oraz trenerka, przekazuje wiedzę oraz inspiruje uczestników do poznawania procesów parzenia kawy. Oferta obejmuje kursy na zróżnicowanym poziomie zaawansowania, od podstawowych po zaawansowane, a sama kawiarnia pełni także rolę sali szkoleniowej, wyposażonej w potrzebny sprzęt. To miejsce przeznaczone dla osób chcących rozwijać swoje kompetencje kawowe pod kierunkiem ekspertki.