Corner Gemüse

Corner Gemüse to lokal gastronomiczny zlokalizowany przy ulicy Szeligowskiej 39 w Warszawie, wyróżniający się połączeniem autentycznej kuchni libańskiej z ideą street foodu. Oferta tego miejsca opiera się na świeżych i naturalnych składnikach, a dania charakteryzują się bogactwem aromatycznych ziół oraz przypraw sprowadzanych bezpośrednio z Bliskiego Wschodu. Dzięki temu potrawy zyskują unikalny charakter smakowy.

W menu Corner Gemüse znajdują się m.in. klasyczny hummus z chlebkiem arabskim, falafele, kebaby czy talerze, co sprawia, że oferta odpowiada różnorodnym upodobaniom kulinarnym. Istotnym elementem są starannie przyrządzane, domowe marynaty oraz grillowanie wybranych mięs, takich jak wołowina z antrykotu czy pierś z kurczaka, na węglu drzewnym Marabu. Taka metoda pozwala uzyskać intensywny smak i aromat przy minimalnej emisji dymu. Menu dopełniają autorskie sosy przygotowywane z naturalnego jogurtu, świeżych warzyw i ziół, stanowiące doskonałe uzupełnienie każdej potrawy.