Chleboteka

Chleboteka to wrocławska piekarnia rzemieślnicza, która łączy tradycyjne techniki wypieku z nowoczesnym podejściem gastronomicznym. Firma słynie z wykorzystywania starannie dobranych, wysokiej jakości składników, co przekłada się na wyjątkowy aromat i smak oferowanych produktów. W bogatym asortymencie znajdują się chleby przygotowywane na naturalnym zakwasie, różnorodne bułki oraz szeroki wybór słodkich wypieków, takich jak drożdżówki, croissanty czy ciasta, wytwarzane z dużą dbałością i zaangażowaniem.

Piekarnia oferuje również śniadania komponowane według własnych receptur. Dostępne są m.in. tosty na autorskim pieczywie, bajgle z rozmaitymi pastami, kanapki z hummusem oraz świeże sezonowe sałatki. Uzupełnieniem menu są aromatyczna kawa, rzemieślnicze lody oraz wyselekcjonowane delikatesy, które mogą wzbogacić domową spiżarnię. Charakterystyczna dla Chleboteki jest troska o szczegóły oraz powolny proces produkcji, co stanowi jej wyróżnik na rynku. Menu podlega sezonowym zmianom, dzięki czemu bazuje na świeżych, lokalnych składnikach.