Bugajova

Bugajova jest restauracją działającą w Pabianicach, która wyróżnia się naciskiem na wysoką jakość serwowanych dań oraz troską o zdrowe składniki. Lokal usytuowany przy ulicy Dolnej 42 korzysta ze świeżych produktów, dbając o ich sezonowość oraz wybierając współpracę z pobliskimi dostawcami, takimi jak rzemieślniczy producenci serów grodziskich czy niewielkie, lokalne piekarnie oferujące chleb na naturalnym zakwasie.

Znaczna część menu, w tym wypieki na słodko, powstaje bezpośrednio na miejscu, z dbałością o szczegóły. Goście doceniają Bugajovą za oryginalne przepisy i wyjątkowe pozycje, które obejmują ekologiczne jajka poche, świeżo przyrządzany sos holenderski oraz kawę wypalaną na zamówienie. Oferta obejmuje także wyraziste śniadania, lunche oraz różnorodne desery domowej roboty. Restauracja zapewnia przyjemne wnętrze, gdzie tradycyjne rzemiosło splata się z nowoczesnymi smakami, mając na celu dostarczenie mieszkańcom Pabianic wyjątkowych wrażeń kulinarnych, które wyróżniają się na tle typowych restauracyjnych propozycji.