Amitoramen

Amitoramen w Gdańsku to miejsce, gdzie tradycja japońskiej kuchni łączy się z nowoczesnymi rozwiązaniami. Restauracja specjalizuje się w autorskich wersjach ramenu, stanowiących wykwintną propozycję kulinarną. W menu zestawiono klasyczne smaki zaczerpnięte z Tokio z intrygującymi, nowymi kompozycjami, co owocuje oryginalnymi daniami.

Goście mogą wybierać spośród szerokiego wachlarza ramenów, obejmującego delikatne shoyu z kurczakiem bądź boczkiem, aromatyczny tantanmen z wieprzowiną soboro, jak również wegańskie wariacje miso i tantanmen. Dostępny jest także pomarańczowy shio ramen z krewetkami, przeznaczony dla poszukujących niecodziennych smaków. Oprócz ramenów, w ofercie znajdują się przystawki takie jak kimchi czy edamame oraz sycące potrawy udon. Lokal mieści się w Słonym Spichlerzu, tworząc niepowtarzalną atmosferę do poznawania bogactwa kuchni azjatyckiej w centrum Gdańska.