Winiarnia Celtica zlokalizowana w Sobótce stanowi wyjątkowe połączenie pasji do winiarstwa i zabytkowego dziedzictwa. Mieści się w historycznym kompleksie Starej Gazowni Miejskiej, pochodzącym z 1902 roku, co w znaczący sposób wpływa na jej niepowtarzalny charakter na polskiej scenie gastronomicznej. W obiekcie zachowane zostały oryginalne elementy używane niegdyś do produkcji gazu, które dziś tworzą interesujące tło dla degustacji regionalnych win.
Oferta firmy koncentruje się na produkcji win gronowych – białych, różowych oraz czerwonych, wytwarzanych z różnorodnych odmian winorośli uprawianych na wschodnich stokach Góry Ślęży. Wśród oferowanych trunków znajduje się również niecodzienne wino porzeczkowe, stanowiące wyróżnik w regionie Dolnego Śląska i odzwierciedlające zaangażowanie w wykorzystanie lokalnych surowców. Bliskość Góry Ślęży wzbogaca kontekst działalności o elementy historyczne i kulturowe.
Stara Gazownia Sobótka prowadzi także degustacje win, umożliwiając poznanie procesu ich tworzenia oraz historii związanych z winiarstwem w regionie. Uzupełnieniem oferty są komfortowe pokoje gościnne, pozwalające odwiedzającym na pełniejsze doświadczenie atmosfery miejsca oraz okolic Sobótki. Przedsiębiorstwo stanowi przykład udanego połączenia dziedzictwa przemysłowego z nowoczesną działalnością winiarską.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 14 | 4.9 / 5 | |
| 4 | 5.0 / 5 |
