Poszarpani Gdańsk

Poszarpani Gdańsk to restauracja oraz pizzeria mieszcząca się w centrum miasta, specjalizująca się w serwowaniu tradycyjnych dań kuchni włoskiej. Zespół lokalu zwraca szczególną uwagę na wysoką jakość serwowanych potraw, wykorzystując starannie wyselekcjonowane składniki. Pizza powstaje na cienkim cieście z włoskiej mąki, które dojrzewa przez 48 godzin i jest wypiekane w klasycznych piecach, osiągających temperaturę do 450°C. W rezultacie danie charakteryzuje się puszystymi brzegami oraz delikatnym środkiem, a sam proces wypieku trwa zaledwie 90 sekund.

Sekretem firmowego sosu są pomidory San Marzano, które w połączeniu z mozzarellą z regionu Neapolu, oliwą z pierwszego tłoczenia i autentycznym parmezanem włoskim tworzą niepowtarzalny smak. W menu restauracji Poszarpani Gdańsk dostępne są także pożywne bajgle, w tym warianty z szarpaną wieprzowiną, domowe frytki, tradycyjna Kartoflanka Kaszubska, aromatyczne kawy oraz zestaw deserów. Miejsce cenione jest za nowoczesny, przytulny wystrój, wysoką jakość obsługi oraz pozytywne doświadczenia kulinarne zapewniane odwiedzającym.