Glonojad

Glonojad to restauracja wyróżniająca się na kulinarnej scenie Krakowa, specjalizująca się w daniach wegetariańskich i wegańskich, które przygotowywane są z wysokiej jakości składników. Lokal zyskał pozytywne opinie dzięki smakom oferowanych potraw, takich jak różnorodne pierogi, kremowe zupy czy świeże sałatki. Szczególną cechą restauracji jest wykorzystanie warzyw, owoców i ziół, pochodzących głównie od małych, rodzinnych gospodarstw z regionu Małopolski.

Wszystkie wyroby cukiernicze tworzone są bez sztucznych dodatków smakowych i upiększających. W procesach kulinarnych wykorzystywane są wyłącznie certyfikowane jaja z wolnego wybiegu, bez zastosowania GMO. Zupy, sosy oraz curry przygotowywane są bez dodatku mąki jako zagęstnika, a potrawy nie zawierają glutaminianu sodu ani gotowych mieszanek przypraw. Restauracja działa w trybie samoobsługowym, dzięki czemu jedzenie podawane jest szybko i zawsze świeże. Bliskość Rynku Głównego sprawia, że miejsce to często wybierane jest podczas wizyt w centrum miasta. Jasne wnętrze oraz przyjazna obsługa nadają lokalu swobodny i gościnny charakter, sprzyjający poznawaniu kuchni roślinnej.