Magia Lubczyku

Magia Lubczyku to restauracja zlokalizowana w Dźwirzynie, która łączy tradycyjne polskie smaki z elementami nowoczesnej kuchni, oferując klientom kulinarną podróż do smaków dzieciństwa w nowej, wyrafinowanej odsłonie. Miejsce to wyróżnia się innowacyjnym podejściem do przygotowywania dań, w których wykorzystuje się składniki pochodzące od lokalnych i sprawdzonych dostawców.

Szef kuchni, Sebastian Perun, angażuje się w tworzenie potraw charakteryzujących się wyjątkową formą, aromatem i kompozycją, sięgając do tradycji, lecz przedstawiając je w nowoczesnej interpretacji opartej o współczesne techniki kulinarne. W Magii Lubczyku duży nacisk kładzie się na autentyczność oraz naturalność, co widać również w wytwarzaniu własnych przetworów, wędlin, marynat, serów i nalewek, podkreślających oryginalny charakter proponowanej kuchni. Za sprawą tego podejścia lokal zdobył uznanie wśród miłośników wykwintnych smaków, stając się ważnym miejscem na gastronomicznej mapie regionu.