Restauracja Frave w Poznaniu została otwarta w lipcu 2025 roku przez szefów kuchni Marcina Malińskiego oraz Michała Cichego. Lokal charakteryzuje się nowoczesnym podejściem do kuchni, łącząc inspiracje z tradycji europejskich i azjatyckich. Szczególny nacisk kładzie się tu na wykorzystywanie sezonowych składników, co zapewnia wysoką jakość wszystkich serwowanych potraw.
Koncepcja „sharing plates” stanowi fundament działalności restauracji i zachęca do wspólnego odkrywania różnorodnych smaków przy jednym stole. Menu obejmuje zarówno rozbudowane propozycje śniadaniowe, jak i wyrafinowane dania główne, do których należą między innymi okoń morski, konfitowane udko kaczki oraz steki poddane sezonowaniu. Wnętrze Frave zapewnia swobodną, ale jednocześnie intymną i elegancką atmosferę, odpowiednią o każdej porze dnia.
Oferta restauracji zawiera również możliwość organizacji kolacji firmowych, rodzinnych spotkań oraz degustacji win, co wyróżnia miejsce na poznańskim rynku gastronomicznym. Lokal łączy pasję do gotowania z tworzeniem wyjątkowych doświadczeń kulinarnych, opartych na wysokim standardzie serwowanych potraw i przyjaznym klimacie.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 116 | 4.8 / 5 |