Tutti Santi Czyżyny w Krakowie stanowi wyróżniający się punkt na mapie gastronomicznej tego miasta, znany z oferowania autentycznych smaków kuchni włoskiej. W ofercie lokalu znajduje się pizza przygotowywana według oryginalnej receptury Mistrza Włoch Valerio Valle, który zdobył wiele nagród. Kluczowy element każdej pizzy stanowi specjalnie przygotowane ciasto, wytwarzane z wysokogatunkowej włoskiej mąki „5 Stagioni” oraz dojrzewające w starannie kontrolowanych warunkach. Efektem jest delikatna, cienka, chrupiąca i lekko przyswajalna podstawa, nadająca pizzy niepowtarzalny charakter.
Sos pomidorowy opiera się na wyselekcjonowanych pomidorach pochodzących z południowych regionów Włoch i przygotowywany jest zgodnie ze szczegółową recepturą Mistrza Valle. Dodatki do pizzy tworzone są z wysokiej klasy włoskich produktów – dojrzałej Bresaoli, Prosciutto di Crudo, wybranych serów oraz trufli – by zapewnić bogate wrażenia smakowe. Piec na drewno stanowi centrum restauracyjnej sali, gdzie pizzaiolo przygotowują dania na oczach gości. Wnętrze lokalu łączy elementy gotyckie z nowoczesną estetyką industrialną, co buduje jego unikatowy klimat. Menu obejmuje szeroką gamę pizz premium, w tym popularne we Włoszech pizze białe oraz opcje dla osób preferujących dietę wegańską i wegetariańską.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 2094 | 4.7 / 5 |
