Piekarnia Pizzy Mników to lokal położony w Mnikowie, wyróżniający się silnym przywiązaniem do tradycji włoskiego piekarnictwa i autentycznych smaków. W zakładzie tym szczególny nacisk kładziony jest na przygotowywanie pizzy według autorskiej, przez lata udoskonalanej receptury, która inspirowana jest włoską szkołą kulinarną. Duża uwaga poświęcana jest doborowi składników – większość pochodzi od starannie wyselekcjonowanych włoskich dostawców, wśród których znajduje się klasyczna mąka typu „00” wykorzystywana do przygotowania cienkiego ciasta. To ciasto poddawane jest wielogodzinnemu dojrzewaniu, nadając mu lekkość i chrupkość.
Menu obejmuje szeroki wybór świeżych produktów, takich jak wędliny, sery, oliwki, kapary oraz karczochy, z których wiele oznaczonych jest certyfikatem D.O.P. Każda pizza wypiekana jest w piecu ogrzewanym sezonowanym drewnem bukowym w temperaturze 400 stopni Celsjusza, co daje niepowtarzalny aromat i smak. Piekarnia Pizzy Mników uznawana jest za miejsce, które nieustannie dąży do doskonałości, zapewniając doznania kulinarne porównywalne z tymi, jakie spotkać można w samej Italii.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 120 | 4.9 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |
