Pinsa & Oils by Craft Bakery specjalizuje się w produkcji rzemieślniczych spodów do pizzy Pinsa oraz oferuje starannie wybrane włoskie oliwy extra virgin. W działalności firmy wyraźnie widoczny jest szacunek dla włoskich tradycji kulinarnych, a wysokiej jakości produkty wyróżniają się autentycznym smakiem. Spody typu Pinsa tworzone są z mieszanki wyselekcjonowanych mąk, w tym pszennej, ryżowej, sojowej, płaskurki oraz mąki wieloziarnistej. Cechą charakterystyczną tych produktów jest ręczne wyrabianie ciasta, wysoka hydracja na poziomie 80% oraz wydłużony proces fermentacji, dzięki czemu ciasto pozostaje lekkie, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
Oferta firmy obejmuje również oliwy premium, sprowadzane z prestiżowych regionów Włoch, takich jak Liguria, Apulia czy Sycylia, które doskonale uzupełniają włoskie doznania smakowe. W procesie produkcji stawia się na składniki naturalne — produkty pozbawione są konserwantów i sztucznych substancji, dzięki czemu zachowują autentyczność oraz sprzyjają trosce o zdrowie konsumentów. Pinsa & Oils by Craft Bakery kieruje swoje artykuły zarówno do odbiorców indywidualnych, jak i firm, dbając o szeroką dostępność oryginalnych włoskich smaków.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 20 | 5.0 / 5 |
