MEISTERSZTYK

We Wrocław znajdują się Meistersztyk, lokal przy ulicy Świętego Antoniego 21, skierowany do entuzjastów unikalnych doznań kulinarnych. Działając od 2019 roku, ta kraftowa lodziarnio-kawiarnia oraz śniadaniarnia specjalizuje się w tworzeniu deserów i dań, wyróżniających się na gastronomicznej scenie miasta. Inicjatywa ta opiera się na autorskich przepisach, niejednokrotnie eksperymentując z różnorodnymi smakami, teksturami i strukturami, aby zaoferować niezapomniane wrażenia smakowe.

Oferta firmy obejmuje rozległy wybór rzemieślniczych lodów na bazie świeżego pasteryzowanego mleka przetwarzanego w lokalnym laboratorium, ponadto eklerów, gofrów i naleśników, w tym wersji pozbawionych glutenu. Menu zawiera zarówno tradycyjne smaki, jak i sezonowe propozycje, często bazujące na miejscowych składnikach. Śniadania w Meistersztyku serwowane są w kreatywnych odsłonach, a pomysłowe omleto-gofro-naleśniki typu „Dutch Baby”, podawane w wersjach na słodko i wytrawnie, stanowią niecodzienną alternatywę dla klasyki. Fundamentem działalności Meistersztyku są wysoka jakość, innowacyjność oraz poszukiwanie nowych doznań smakowych. Charakterystyczne jest także własne wypiekanie wafelków.