nohouzu

W Poznaniu, przy ulicy Mikołaja Reja 4, znajduje się Nohouzu, które stanowi jedyne w swoim rodzaju miejsce działające w sektorze gastronomii. Lokal oferuje szeroką gamę zdrowych i pożywnych potraw, które są idealne zarówno na śniadanie, jak i na lunch. Menu obejmuje również wykwintne desery oraz starannie dobrane produkty delikatesowe, co dodatkowo wzbogaca dostępny wybór.

Nohouzu wyróżnia rozbudowana karta napojów, obejmująca niekonwencjonalne propozycje kawowe, wysokiej jakości herbaty speciality i matchę pochodzącą z pierwszego zbioru z regionu Kagoshima w Japonii. Matcha ta, znana jako Kotobuki, jest uprawiana bez użycia syntetycznych środków ochrony roślin, a jej świeżość zapewnia mielenie bezpośrednio przed wysyłką. Wpływ wulkanicznych gleb nadaje jej intensywny, słodki smak. Menu zmieniane jest codziennie, często wzbogacane o kiszonki, co pozwala na stałe odkrywanie nowych doznań smakowych i zapewnia niepowtarzalne wrażenia kulinarne w przyjaznej atmosferze.