W centrum Gdyni, przy ulicy Świętojańskiej 49, znajduje się Coffee Shop Happy People, uznawane za miejsce dedykowane miłośnikom kawy speciality. W kawiarni tej kładzie się nacisk na pasję i profesjonalizm, a kluczowym elementem oferty są wysokogatunkowe ziarna kawy, świeżo wypalane przez palarnię Bless Coffee Roasters. Współpraca wyłącznie z tą cenioną polską palarnią, związaną z mistrzynią baristyczną Natalią Piotrowską, wyróżnia lokal na tle innych miejsc w Gdyni i zapewnia wyjątkowe doświadczenia smakowe.
Zespół baristów Coffee Shop Happy People charakteryzuje się dużą precyzją w przygotowywaniu napojów z wyselekcjonowanych ziaren pochodzących między innymi z Kolumbii, Burundi, Etiopii oraz Kenii. Kawa serwowana jest również przy użyciu alternatywnych metod takich jak drip czy aeropress. W asortymencie znaleźć można starannie dobrane herbaty, wypieki rzemieślnicze, w tym pieczywo na zakwasie, bagietki francuskie, croissanty, ciasta, a także nietypowe czekolady, z których część zawiera dodatki z ziaren kawy.
Wnętrza kawiarni łączą nowoczesny styl z elementami elegancji, oferując industrialne detale oraz obecność żywych roślin, co sprzyja stworzeniu przyjaznej atmosfery. Przestrzeń ta uznawana jest za dogodną zarówno do pracy na laptopie, jak i relaksu czy spotkań towarzyskich. Miejsce zwraca uwagę kreatywnym podejściem do kulinariów, proponując oryginalne zestawienia smakowe, odpowiadające oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających gości.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1243 | 4.8 / 5 | |
| 70 | 5.0 / 5 | |
| trojmiasto | 3 | 6.0 / 6 |
