Pastry Laboratory

W Krakowie działa Pastry Laboratory, cukiernicza pracownia cechująca się dbałością o tradycję oraz innowacyjne podejście do tworzenia słodkości. Firma skupia się na osiąganiu perfekcji zarówno pod względem smaku, jak i estetyki, przykładając wagę do tego, by każdy deser był atrakcyjny wizualnie i sprawiał przyjemność podczas degustacji. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne wypieki, jak i nowoczesne słodkie kompozycje, które mogą uświetnić różnego rodzaju okazje.

Charakterystyczną cechą tej krakowskiej firmy jest nieustanne dbanie o jakość wykorzystywanych produktów. W procesie przygotowywania słodkości używane są takie składniki jak belgijskie czekolady, przeciery owocowe pochodzenia francuskiego, prawdziwa wanilia, świeże oraz liofilizowane owoce, różne rodzaje orzechów i pasty orzechowe. Wyróżnia się także podejście do ograniczenia zawartości cukru, by wydobyć autentyczny smak i aromat. Wśród propozycji można znaleźć również Tort Bento – elegancki deser przewidziany na kameralne uroczystości i wyjątkowe chwile. Każde dzieło powstające w Pastry Laboratory świadczy o staranności wykonania i wysokim kunszcie cukierniczym.