OVO Pracownia

Na ulicy Dominikańskiej 7 w Poznaniu znajduje się wyjątkowa cukiernia i kawiarnia, znana jako OVO Pracownia. Przedsięwzięcie to stworzył Michał Doroszkiewicz, laureat światowego tytułu mistrza młodych cukierników z 2002 roku, który słynie z ogromnej pasji oraz niezwykłej precyzji w przygotowywaniu wyrobów cukierniczych. W ofercie firmy dominują nowoczesne desery oraz wyszukane torty okolicznościowe, które łączą szerokie, międzynarodowe doświadczenie twórcy z szacunkiem do tradycyjnych metod rzemieślniczych.

Charakterystyczna dla OVO Pracowni jest nieustanna dbałość o szczegóły oraz stosowanie wyselekcjonowanych, naturalnych składników, co przekłada się na unikalne wrażenia smakowe i estetyczne. Każdy wypiek powstaje metodą ręczną z wykorzystaniem innowacyjnych technik oraz oryginalnych połączeń smakowych, czerpiąc inspiracje zarówno z lokalnych tradycji, jak i nurtów Haute Pâtisserie. Oferta obejmuje luksusowe monodesery oraz torty wykonywane na zamówienie, stanowiące harmonijne zestawienie przemyślanej koncepcji i artystycznego kunsztu. Pracownia kieruje swoją propozycję do osób poszukujących wyjątkowych doznań smakowych i niebanalnej formy cukierniczej. W przytulnej przestrzeni kawiarni można delektować się wyrafinowanymi słodkościami.