Lokma

W centrum Gliwic, na ulicy Bankowej 8, znajduje się charakterystyczny lokal gastronomiczny, znany pod nazwą Lokma. Specjalizuje się on w przygotowywaniu tradycyjnych, ręcznie robionych przysmaków o nazwie lokma, wywodzących się z kuchni tureckiej, greckiej oraz innych tradycji kulinarnych z tamtego regionu. Oferta Lokmy opiera się na połączeniu klasycznych smaków z nowoczesnym podejściem – złociste, chrupiące kulki ciasta wypełniane są różnorodnymi nadzieniami i polewami.

Wśród dostępnych wariantów znajdują się kremy waniliowe, musy kokosowe i truskawkowe, jak również polewy z oryginalnej belgijskiej czekolady, miodu, masła orzechowego oraz Nutelli. Uzupełnieniem deserów są dodatki takie jak pistacje, migdały, kruszone ciasteczka Oreo czy świeże, sezonowe owoce, umożliwiające indywidualne skomponowanie słodkości. Istotną cechą oferty Lokmy jest wegańskie ciasto, które wyróżnia ten punkt na tle innych cukierni i sprawia, że przypadnie do gustu szerokiemu gronu odbiorców poszukujących wysokiej jakości wyrobów. Wszystkie desery powstają z dbałością o szczegóły, co przekłada się na wyjątkowe doznania smakowe.