Piatto Romano

W Jeleniej Górze, Piatto Romano stanowi lokal, który odznacza się zamiłowaniem do autentycznych smaków włoskiej kuchni, przywołujących klimat Rzymu. Restauracja zwraca uwagę na pielęgnowanie tradycji poprzez użycie najwyższej jakości składników oraz staranne przygotowanie dań. Pizza w tej restauracji wyróżnia się długim dojrzewaniem ciasta, chrupiącym spodem oraz wyselekcjonowanymi dodatkami, takimi jak oryginalna mozzarella, pancetta, suszone pomidory i oliwa z pierwszego tłoczenia. Stosowanie mrożonek jest wykluczone, a klienci doceniają ekspresową dostawę oraz utrzymanie wysokiej temperatury potraw.

Menu obejmuje również klasyczne rzymskie makarony, w tym Carbonarę na bazie prawdziwego Guanciale, a także dania takie jak Cacio e Pepe, Amatriciana czy Gricia. Wszystkie potrawy opierają się na niewielu starannie wybranych składnikach, pozwalając wydobyć autentyczność włoskiej kuchni. Prócz pizzy i past, oferta Piatto Romano zawiera tradycyjne, długo pieczone mięsa oraz cienkie, chrupiące pizze w stylu rzymskim. W menu znajduje się też Panuzzo, czyli kanapka z miękkiego, pizzowego ciasta, pełna włoskiego smaku. Klienci cenią wysoką jakość i kompetentną obsługę restauracji.