TU jest uznawanym punktem na mapie gastronomicznej Poznania, mieszczącym się w zabytkowym zespole dawnych koszar przy ulicy Grunwaldzkiej 34a. Przedsięwzięcie to ma rodzinny charakter i łączy koncepcje kulinarne z architektonicznymi, powstałe z zamiłowania do dzielenia się znakomitymi smakami i wrażeniami kulinarnymi. Restauracja koncentruje się na kuchni europejskiej z widocznymi południowymi wpływami, bazując na starannie wybranych, wysokiej jakości składnikach. Za kreację menu odpowiada szef kuchni Filip Cwojdziński oraz jego zastępca Mikołaj Kruszona, przykładając szczególną wagę do tworzenia sezonowej karty cechującej się prostotą oraz dbałością o szczegóły techniczne i elegancję.
Renomę lokalu umacniają trzy kolejne rekomendacje w prestiżowym przewodniku MICHELIN Guide, jak również uzyskana w latach 2023, 2024 i 2025 nagroda Bib Gourmand. Wyróżnienia te świadczą o wysokiej jakości dań oferowanych przez TU, zachowujących atrakcyjną relację ceny do jakości. Wnętrza restauracji są nowoczesne i obszerne, a jednym z najciekawszych elementów jest dwupoziomowa piwnica z winami, w której znajduje się starannie dobrana kolekcja. Obsługa wyróżnia się zaangażowaniem oraz fachową pomocą w doborze win, a dla odwiedzających dostępny jest bezpłatny parking.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 384 | 4.6 / 5 | |
| 6 | 5.0 / 5 |