Trattoria da Stella

Trattoria da Stella zlokalizowana w Kędzierzynie-Koźlu wyróżnia się jako miejsce umożliwiające kulinarne poznanie tradycyjnych smaków włoskiej kuchni. Lokal charakteryzuje się kameralną i przytulną atmosferą, stanowiąc przestrzeń sprzyjającą relaksowi z dala od codzienności. Za kulinarną stronę odpowiada szef kuchni i właściciel, Stefano Cusari, który dba o autentyczność potraw poprzez dopracowanie detali na każdym etapie przygotowania.

Oferta restauracji obejmuje specjalności inspirowane klasyczną kuchnią włoską, w tym pizzę wypiekaną w piecu opalanym drewnem na cienkim, chrupiącym cieście, komponowaną z odpowiednio dobranymi składnikami. W menu znajdują się także włoskie makarony serwowane z aromatycznymi sosami oraz dania mięsne i rybne, dopełniane śródziemnomorskimi ziołami, takimi jak rozmaryn, bazylia czy oregano. Kluczową cechą działalności lokalu jest korzystanie ze świeżych, prostych składników, z których część sprowadzana jest bezpośrednio z Włoch, zapewniając potrawom oryginalny charakter. Dzięki temu każda wizyta w restauracji staje się okazją do doświadczenia autentycznej włoskiej atmosfery w polskich realiach.