Syty Chmiel to bistro zlokalizowane przy ulicy Marszałkowskiej 10/16 w Warszawie, które wyróżnia się połączeniem tradycyjnych elementów kuchni polskiej z nowoczesnymi rozwiązaniami kulinarnymi. Działalność rozpoczęło w 2022 roku i od tego czasu zdobyło uznanie za sprawą autorskiej koncepcji szefa kuchni Wita Szychowskiego. W menu znaleźć można współczesne interpretacje klasycznych dań, przygotowywane z naciskiem na jakość oraz wykorzystywanie produktów pochodzenia lokalnego.
Lokal kieruje ofertę zarówno do zwolenników uznanych przepisów, jak i osób poszukujących nowatorskich podejść, m.in. w zakresie kuchni warzywnej, która przełamuje popularne wyobrażenia na temat polskiej gastronomii. Bistro oferuje także dwanaście rodzajów piw rzemieślniczych, starannie dobranych do proponowanych potraw. Wnętrze utrzymane jest w przyjaznym, swobodnym klimacie, z dominującą butelkową zielenią i bogactwem roślinności. Elastyczność obsługi pozwala na organizowanie przyjęć okolicznościowych, takich jak chrzciny czy komunie, z możliwością rezerwacji całej sali. Miejsce stanowi propozycję dla osób ceniących nietuzinkową kuchnię i bogaty wybór piw rzemieślniczych.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 523 | 4.5 / 5 | |
| 34 | 5.0 / 5 | |
| dineout | 3 | 5.0 / 5 |
| tripadvisor | 1 | 5.0 / 5 |
