Solana - najlepsza kiszka ziemniaczana i pierogi domowe

Firma Solana, obecna na rynku od 2013 roku w miejscowości Wiercien Mały niedaleko Siemiatycz, specjalizuje się w pielęgnowaniu kulinarnych tradycji regionu Podlasia. Przedsiębiorstwo rodzinne skupia swoją działalność wokół wytwarzania kiszki ziemniaczanej oraz pierogów domowych, opierając produkcję na tradycyjnych i sprawdzonych recepturach, które gwarantują wysoką jakość oferowanych wyrobów.

Kiszka ziemniaczana stanowi sztandarowy produkt firmy, przygotowywany według receptury inspirowanej tradycjami kresowymi. W procesie jej powstawania wykorzystywane są lokalne składniki pochodzące od zaufanych dostawców, a każdy etap produkcji – od gotowania ziemniaków aż po finalne wypiekanie – cechuje dokładność i staranność. Produkty zachowują świeżość dzięki wytwarzaniu bezpośrednio w zakładzie, a jakość kiszki ziemniaczanej została potwierdzona wpisem na Listę Produktów Tradycyjnych sporządzoną przez Ministerstwo Rolnictwa.

W portfolio firmy znajdują się również ręcznie lepione pierogi domowe, przygotowywane z cienkiego ciasta pozbawionego jajek, według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W ofercie występują różnorodne warianty smakowe, obejmujące zarówno klasyczne nadzienia, jak i regionalne pierogi „szlachcice” z ziemniakami oraz skwarkami. Dzięki konsekwentnej dbałości firmy o autentyczność potraw i nieustannemu dążeniu do doskonałości, wyroby Solana zdobywają uznanie wśród entuzjastów podlaskiej kuchni z wielu regionów.