Ruth's roots

RUTH'S ROOTS stanowi wyróżniający się punkt na gastronomicznej mapie Poznania, mieszczący się przy ul. Pleszewskiej 1. Lokal ten specjalizuje się w serwowaniu autentycznych potraw kuchni afrykańskiej, zwracając uwagę bogactwem smaków oraz nietuzinkowymi, egzotycznymi zestawieniami składników. Wśród flagowych dań restauracji znajdują się pożywny gulasz orzechowy z dodatkiem wołowiny lub kurczaka, podawany z ryżem czy Poundo Yam oraz pikantny gulasz z okry, a także wersja wegetariańska tej potrawy.

Menu obejmuje także takie propozycje jak popularne afrykańskie Jollof Spaghetti w towarzystwie chrupiących nuggetsów z kurczaka i świeżej surówki, a także frytki z plantanów i ziemniaków z sosem ATA, serwowane również wraz z nuggetsami. Oprócz dań głównych restauracja oferuje orzeźwiający napój Zobo na bazie hibiskusa, który znakomicie gasi pragnienie. Wysoko oceniane jest innowacyjne podejście do kulinariów, umożliwiające klientom odkrywanie nieznanych smaków. RUTH'S ROOTS zapewnia również dania gotowe na wynos i oferuje dowóz, co zwiększa dostępność oryginalnej kuchni afrykańskiej na co dzień.