RossoFuoco Restauracja

Rosso Fuoco w Szczecinie to restauracja położona przy ulicy Wielka Odrzańska 18A/U, która skupia się na prezentowaniu autentycznych smaków Toskanii i kultywowaniu włoskiej tradycji kulinarnej. Została założona przez dwóch Toskańczyków, Riccardo De Cori oraz Samo Zennaro, a za kuchnię odpowiada doświadczony szef kuchni pochodzenia włoskiego. Głównym założeniem działalności jest przeniesienie odwiedzających w atmosferę włoskiej uczty poprzez oryginalne przepisy oraz starannie dobrane składniki sprowadzane z Toskanii.

Lokal oferuje różnorodne menu, w którym znajdują się tradycyjne przystawki, zupy, ręcznie przygotowywane makarony, wyszukane risotto, desery oraz wybór toskańskich serów i wędlin. Kulinarne wrażenia są wzbogacone przez rozbudowaną kartę win, w której dominują propozycje z regionu Toskanii. Restauracja słynie z kameralnego klimatu, wysokiego poziomu obsługi i konsekwencji w odtwarzaniu smaków włoskiej kuchni. Dzięki dbałości o autentyczność oraz detale, Rosso Fuoco uznawana jest za jedno z najbardziej wyróżniających się miejsc serwujących prawdziwe włoskie potrawy w Szczecinie.