Restauracja Tutti Santi Wola

Restauracja Tutti Santi Wola zlokalizowana jest w centrum Warszawy przy ulicy Połczyńskiej 4. Specjalizuje się w kuchni włoskiej, oferując szeroką gamę dań inspirowanych smakami Italii, w unikalnej i przyjaznej atmosferze. Lokalne menu wyróżnia autentyczna pizza przygotowywana na bazie receptury opracowanej przez znanego włoskiego pizzaiolo Valerio Valle, który uznawany jest za mistrza Włoch, Europy i wicemistrza świata. Dzięki temu serwowane potrawy zapewniają wyjątkowe doznania kulinarne.

Sekretem dań serwowanych w Tutti Santi Wola jest cienkie, chrupiące ciasto, przyrządzane z wysokogatunkowej mąki "5 Stagioni" importowanej z Włoch. Ciasto wyrabiane jest zgodnie z metodą długiego dojrzewania, co sprawia, że pizza jest aromatyczna oraz lekkostrawna. Sos pomidorowy przygotowywany jest ze słodkich, dojrzewających na słońcu włoskich pomidorów, a składniki na pizzę dobierane są bardzo starannie i pochodzą z oryginalnych włoskich produktów, jak Bresaola, Prosciutto di Crudo czy mozzarella „Di Bufala” sprowadzana z Kampanii.

Karta restauracji obejmuje szeroki wybór kompozycji – od klasycznych propozycji po wyrafinowane pizze premium oraz Gourmet. W ofercie znajdują się także pizze bianci, przygotowywane bez dodatku sosu pomidorowego. Proces przygotowania potraw ma charakter rzemieślniczy, co odzwierciedla silne przywiązanie do włoskich tradycji kulinarnych. Wnętrze lokalu organizowane jest w taki sposób, by umożliwić obserwowanie pracy pizzaiolo przy centralnie ustawionym włoskim piecu, co nadaje miejscu szczególny klimat.