Słód i Miód

Słód i Miód to restauracja zlokalizowana w Kościerzynie, zajmująca przestrzeń zabytkowego budynku Starego Browaru. Miejsce wyróżnia się połączeniem wyrafinowanej kuchni z unikatowym stylem wnętrz, które odzwierciedlają historyczny charakter obiektu i nadają mu wyjątkową atmosferę sprzyjającą zarówno codziennym odwiedzinom, jak i bardziej uroczystym wydarzeniom.

Menu restauracji obejmuje klasyczne potrawy kuchni polskiej, wybrane propozycje rybne i wegetariańskie, przygotowywane ze świeżych składników, często pozyskiwanych od miejscowych dostawców. Szef kuchni wykorzystuje tradycyjne przepisy, uzupełniając je nowoczesnymi rozwiązaniami, dzięki czemu każda potrawa cechuje się starannym wykonaniem i estetyczną prezentacją. Miejsce wyróżnia obecność piwa rzemieślniczego z lokalnego browaru — kadzie piwowarskie można podziwiać we wnętrzu restauracji. Dopełnienie stanowi profesjonalna obsługa oraz możliwość organizacji uroczystości takich jak urodziny, przyjęcia rodzinne czy chrzciny, a także zamówienia cateringu na wysokim poziomie.