Primitivo Kuchnia i Wino

Restauracja Primitivo Kuchnia i Wino, usytuowana w centralnej części Warszawy przy ulicy Waliców 13, specjalizuje się w kuchni śródziemnomorskiej. Lokal kładzie nacisk na autorskie wersje potraw inspirowanych kuchnią Włoch, Francji, Grecji oraz Hiszpanii, a szczególne znaczenie mają prostota kompozycji i wykorzystanie świeżych, wysokiej jakości produktów.

Obiekt wyróżnia się szeroką selekcją win Primitivo, która jest uznawana za największą w Polsce. Za dobór trunków odpowiada doświadczony sommelier, który dba o odpowiednie dopasowanie wina do dań z menu, tworząc pełne harmonii doznania smakowe. Wnętrza lokalu zaaranżowano w kolorach ziemi, z wykorzystaniem drewna oraz kamienia, budując tym samym atmosferę przytulności i odwołań do południowoeuropejskich tradycji. W menu znajdują się również autorskie koktajle, w tym oryginalna interpretacja klasycznego Negroni. Primitivo stawia na celebrowanie posiłków poprzez dbałość o każdy detal.