Rebernia ribs and craft beer

Restauracja Rebernia, zlokalizowana w Łodzi przy ulicy Drewnowskiej 58, stanowi miejsce, w którym tradycyjne podejście do kulinariów spotyka się z nowoczesnością. Wyróżnia się przede wszystkim soczystymi żeberkami, przyrządzanymi na otwartym ogniu według autorskiej receptury, co nadaje im charakterystyczny, dymny aromat oraz idealnie chrupiącą skórkę. Kluczowym elementem jest swobodna forma spożywania posiłków – specjalne fartuchy umożliwiają gościom jedzenie rękoma, co potęguje nieformalną atmosferę lokalu.

Oferta restauracji obejmuje bogaty wybór piw rzemieślniczych, w tym unikalne propozycje współtworzone z lokalnymi browarami, a także rozmaite napoje bezalkoholowe, które dopełniają smak podawanych dań. Wnętrze Reberni pełni jednocześnie rolę galerii sztuki współczesnej, prezentując dzieła i przedmioty istotne społecznie. Dzięki połączeniu wysokiej jakości kuchni, oryginalnego piwa oraz artystycznej przestrzeni, miejsce to wyróżnia się na gastronomicznej mapie Łodzi.