Posmakuj Potaśni

Posmakuj Potaśni to autorski koncept gastronomiczny zlokalizowany w Potaśni, nieopodal Ostrzeszowa, przy ulicy Gruszowej 5. Założycielami są Magdalena Ossowska oraz Jacek Nowicki, którzy wspólnie stworzyli miejsce nastawione na kameralne kolacje, oferujące unikalne kulinarne doświadczenia w otoczeniu przydomowego ogrodu.

Ossowska, pełniąca rolę szefowej kuchni, zdobyła doświadczenie zawodowe w uznanych restauracjach, w tym wyróżnionych gwiazdkami Michelin. Współpracuje z Jackiem Nowickim, specjalistą od wędlin. Razem tworzą menu degustacyjne oparte na lokalnych produktach, którego szczegóły pozostają niespodzianką aż do serwowania – zazwyczaj pojawia się w nim minimum pięć dań, a element tajemnicy podkreśla wyjątkowość każdego spotkania.

Lokal dysponuje oranżerią przeszkloną, harmonijnie wpisującą się w zielone otoczenie i sprzyjającą rozmowom oraz wspólnemu biesiadowaniu. Sezon tych spotkań trwa od maja do listopada, a oferta skierowana jest do osób poszukujących niecodziennych smaków i wyjątkowych wrażeń kulinarnych, gdzie nacisk kładziony jest na pasję, dopracowanie szczegółów oraz wyjątkowość każdego posiłku.