Piekarnia-Ciastkarnia Kondzielnik

Piekarnia-Ciastkarnia Kondzielnik to przedsiębiorstwo rodzinne, którego tradycje sięgają roku 1932, kiedy to Józef Kondzielnik otworzył swoją piekarnię w Jankowicach. Na przestrzeni lat firma systematycznie się rozwijała, a w 2012 roku uzupełniła swoją ofertę o działalność ciastkarską, wzbogacając asortyment wyrobów cukierniczych. Kultywowanie rodzinnych receptur oraz przekazywanie ich z pokolenia na pokolenie stanowi o wyjątkowości produktów dostępnych w ofercie.

Działalność firmy opiera się na koncepcji promowania zdrowej żywności – pieczywo powstaje na bazie tradycyjnego wypieku w ceramicznym piecu, z użyciem mąk z pełnego przemiału i własnego, naturalnego zakwasu. W asortymencie Kondzielnik obecny jest szeroki wybór pieczywa, począwszy od jasnych, przez ciemne i wieloziarniste, po wyroby takie jak chleb orkiszowy czy żytni 100% wypiekany bez drożdży. Oferta obejmuje też różne bułki i słodkości, na przykład strucle i pączki. Ciastkarnia przyciąga klientelę rozbudowaną gamą ciast – tortowych, drożdżowych, kruchych czy ucieranych – oraz przygotowywaniem słodkich stołów i specjalnych tortów okolicznościowych, obejmujących m.in. tradycyjny kołocz weselny. Szeroki wachlarz wypieków łączy się tu z niezmiennym smakiem i przywiązaniem do rzemieślniczych technik wyróżniających firmę na tle konkurencji.