Pałac Mojęcice znajduje się w urokliwej miejscowości Mojęcice, otoczonej lasami i spokojnym krajobrazem, tworząc niepowtarzalną przestrzeń, która harmonijnie łączy historyczne dziedzictwo z zamiłowaniem do wykwintnej kuchni. Odrestaurowany pałac z XVII wieku opiera swoją koncepcję kulinarną na filozofii "z pola na stół", podkreślając przywiązanie do naturalności i jakości.
W kuchni tego miejsca dominują lokalne składniki, z których wiele pochodzi z własnych upraw oraz hodowli prowadzonych przez gospodarzy. W Pałacu produkowane są sery, masło, śmietana oraz maślanka z wykorzystaniem mleka od własnych krów, co wpływa na świeżość oraz oryginalność smaków. Warzywa dojrzewają na polach obiektu, a grzyby, owoce i dzikie zioła są zbierane z pobliskich lasów, co pozwala odwzorować sezonowy charakter menu. Restauracja serwuje autorskie potrawy pod nadzorem Szefa Kuchni Marka Mazurkiewicza, oferując doświadczenia fine diningu. Przestrzeń pałacu stanowi także dogodne miejsce do organizacji wydarzeń, takich jak wesela i konferencje, wyróżniając się dbałością o szczegóły oraz niezapomnianymi doznaniami kulinarnymi.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 594 | 4.8 / 5 | |
| 56 | 5.0 / 5 |