Pastrami Summer Barbecue

Pastrami Summer Barbecue stanowi uznany lokal gastronomiczny na mapie Poznania, mieszczący się przy ulicy Święty Marcin 28. Specjalizuje się w serwowaniu autentycznego amerykańskiego barbecue, przenosząc gości w świat klasycznych smaków zza oceanu. Głównym wyróżnikiem restauracji jest przygotowywanie wyśmienitego pastrami powstającego z długo marynowanej wołowiny, która następnie przez dziesięć godzin pieczona jest w drewnianym piecu. Tak staranne podejście gwarantuje unikatowy i intensywny smak mięsa, zgodny z tradycyjnymi metodami przygotowania.

Pasja oraz kreatywność w komponowaniu menu zostały wielokrotnie nagrodzone, czego przykładem są dwukrotne zdobycie tytułu Najlepszego FoodTrucka w Polsce oraz wyróżnienie kanapki z pastrami w konkursie European Street Food Awards w Monachium, gdzie uznano ją za najlepszą w Europie. W ofercie znaleźć można zarówno klasyczne street foodowe propozycje, jak i rozbudowane zestawy mięsne czy soczyste burgery. Pastrami Summer Barbecue zapewnia szeroki wachlarz smaków inspirowanych kuchnią Ameryki, obejmując m.in. tradycje kulinarne Teksasu i Pensylwanii, będąc jednocześnie synonimem wysokiej jakości oraz niezapomnianych doznań kulinarnych.